Smaki Bali

[:pl]Gado-gado, czyli nauka kuchni indonezyjskiej /// Ungasan – mała balijska wioska – niedaleko świątyni Ulu Watu, to miejsce, gdzie odbywają się słynne kursy gotowania kuchni indonezyjskiej. Cała rodzina, uśmiechnięta, zaprasza w progi swojego tradycyjnego...

Fair trade i ekoturystyka

[:pl]Tekst: Dominika Zaręba Uczciwy handel (w jęz. ang. – fair trade) mający na celu wpieranie małych producentów i społeczności lokalne zwłaszcza w krajach rozwijających się, zyskuje coraz większą popularność na świecie. Jest to także...

Fair trade & ecotourism

  text: Dominika Zaręba Fair trade, which seeks to support small producers and local communities especially in developing countries, is become more and more popular around the world. It also is an approach to product sales which is closely tied...